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抓住三大重點(diǎn) 心肝脾養(yǎng)起來

發(fā)布時間：

2018-03-07 14:51

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　　陽春三月，萬物欣欣向榮，恢復(fù)生機(jī)，我們的心情、精神、身體也隨著春季條達(dá)舒暢，生氣盎然。一年之計在于春，二月養(yǎng)生日歷教我們?nèi)绾卧诖汗?jié)、元宵節(jié)、雨水等節(jié)日養(yǎng)出健康，而三月的養(yǎng)生與二月有異曲同工之妙。歸納了一下，對于不同人群的飲食調(diào)養(yǎng)，我們可著重在以下三方面進(jìn)行推薦——

　　重點(diǎn)1

　　調(diào)養(yǎng)情志，養(yǎng)肝為先

　　推薦話術(shù)

　　玫瑰花疏肝理氣，菊花平肝明目，是辦公室白領(lǐng)的好伴侶。

　　不少人在春天都會感覺肝氣上亢，特別愛發(fā)脾氣，成為“暴發(fā)戶”，肝氣生發(fā)太過或肝氣郁結(jié)對健康不利。因此，在春季一定要注重情志的調(diào)養(yǎng)，做到恬淡虛無，情緒樂觀，使肝氣調(diào)達(dá)，氣血暢通。

　　五行之中，青色入肝，常見飲食中以綠色為主的食物非蔬菜莫屬。故鮮嫩的芽苗菜是春季首當(dāng)其沖的應(yīng)季食物。我們可以直接采買或自己動手泡發(fā)新鮮的芽苗菜。市場上的芽苗菜種類繁多，比如香椿、豆芽、蒜苗、豌豆苗、蘿卜苗、春筍都是不錯的選擇。

　　藥店可以增加花茶品類，例如玫瑰花疏肝理氣，菊花平肝明目，都與養(yǎng)肝、調(diào)節(jié)情志相關(guān)，可以推薦辦公室的白領(lǐng)飲用。

　　重點(diǎn)2

　　多甘少酸，營養(yǎng)搭配

　　推薦話術(shù)

　?、冽堁廴狻⒋髼?、黨參是春季的補(bǔ)益佳品。

　?、诰S生素C、維生素A保健養(yǎng)生品配合薯類可改善皮膚、減重。

　　春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。即春天應(yīng)少吃酸味，適當(dāng)多選用甜味的食物。中醫(yī)認(rèn)為，酸味入肝，春氣與肝氣相通，本來就是肝氣旺盛之時，過食酸味會導(dǎo)致肝氣過盛，反而克伐脾土，損傷脾胃。同時酸主收斂，不利于春季陽氣的生發(fā)。因此，春季不宜過食酸味，而應(yīng)吃有助于脾胃之氣的甜味食物。

　　此外，春季氣候宜人，踏青游玩、戶外運(yùn)動的時間增多，身體對于營養(yǎng)物質(zhì)以及熱量的消耗自然增大，應(yīng)吃甜食補(bǔ)充能量。甜味的食物以補(bǔ)益之品居多，通常富含碳水化合物，營養(yǎng)豐富，熱量充足，比如我們常見的龍眼肉、大棗、黨參都是春季的補(bǔ)益佳品。

　　春季主食可以加入部分薯類。薯類富含淀粉，和主食一樣能為我們大腦及身體提供充足熱量，還有利于潤腸通便。藥店店員在向顧客推薦維生素C、維生素A等保健養(yǎng)生品時，還可以建議其配合食用薯類，有助于改善皮膚，減低體重、減小腰圍,在礦物質(zhì)鉀的幫助下，血壓也會變得平穩(wěn)一些。

　　重點(diǎn)3

　　溫補(bǔ)陽氣，養(yǎng)血潤燥

　　海參性溫，含脂肪量極低，是三高人群春季溫補(bǔ)的好選擇。

　　春季氣候乍暖還寒，有“春捂秋凍”的講究，意即春天不宜過早脫去棉衣。春季正值陽氣生發(fā)之時，皮膚毛竅打開，此時減衣寒邪極易趁虛而入，導(dǎo)致受寒，同時，身體一旦受寒使毛竅閉合，則會有礙于陽氣的生發(fā)。

　　春季保養(yǎng)陽氣至關(guān)重要。除了適度保暖，慎重減衣外，還可選用具有溫補(bǔ)作用的食物，如溫陽活血、止痛降脂的韭菜，以及廚房中常見的蔥、姜、蒜都是辛溫食材，有利于陽氣的宣發(fā)。水產(chǎn)性質(zhì)大多寒涼，被譽(yù)為海中人參的“海參”卻因為性溫而獨(dú)樹一幟。海參中的膠原蛋白占比可達(dá)到干物質(zhì)的55%，與豐富的礦物質(zhì)鐵一道可滋養(yǎng)皮膚，養(yǎng)血潤燥。海參當(dāng)中脂肪含量極低，且其脂肪以腦黃金DHA和血管清道夫EPA為主，既可營養(yǎng)大腦，又可保護(hù)心腦血管，是三高人群春季溫補(bǔ)的好選擇。需要提醒顧客的是，在感冒、發(fā)熱、咳嗽時不宜服用海參，以防病情綿延。

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